La question « Quelles sont les bouteilles à toujours avoir dans son bar ? » est l’une des plus récurrentes parmi tous ceux qui souhaitent se créer un coin bar chez eux. Si votre objectif est de vous concocter de délicieux cocktails, il y a certains alcools que vous devriez posséder obligatoirement. Ces bouteilles constituent la base essentielle pour préparer une variété de cocktails et elle vous seront très utiles pour toujours avoir de quoi satisfaire vos invités. Dans ce post, nous allons partager avec vous quelques-unes des boissons indispensables à avoir dans votre bar afin que chacun puisse trouver sa boisson préférée. Alors, êtes-vous prêt à en apprendre plus sur ces alcools incontournables ?
Les boissons sans alcool (softs) à avoir dans son bar
Avoir un bar bien approvisionné est essentiel pour toute fête réussie. Bien qu’il soit commun d’inclure des boissons alcoolisées telles que du vin, de la bière et des spiritueux, il est également important de ne pas oublier les boissons non alcoolisés qui sont une excellente option pour ceux qui n’aiment pas l’alcool, ne peuvent pas en boire ou préfèrent d’un verre moins calorique.
C’est pourquoi il est préférable de toujours avoir des softs dans son bar, d’autant qu’il existe une grande variété de softs . Parmi eux, on trouve des sodas classiques tels que le Coca-Cola ou le Sprite, mais également des boissons gazeuses plus originales telles que la limonade artisanale ou l’eau pétillante aromatisée aux fruits. De plus, il est judicieux de proposer des jus de fruits frais et naturels pour satisfaire tous les goûts. Enfin, pour compléter votre sélection, vous pouvez opter pour des thés glacés riches en saveurs ainsi que du café froid prêt à servir.
Avec un tel assortiment varié et délicieux à disposition dans votre bar, vos invités seront ravis !
Les bouteilles de base à avoir en stock
Il existe quelques bouteilles de base indispensables dans chaque bar. Voici une liste des principaux types d’alcools à conserver précieusement dans votre meuble de bar, ainsi que quelques unes des marques que nous vous recommandons.
Vodka
La vodka est une base essentielle à avoir en stock pour un large éventail de cocktails. C’est l’un des alcools les plus polyvalents et peut être utilisé dans de nombreuses recettes, allant des classiques cosmopolitains aux martinis. La meilleure chose à propos de la vodka est qu’elle ne possède pas de goût prononcé, ce qui en fait un excellent ingrédient pour être mélangé avec d’autres saveurs. Quel que soit votre style préféré ou le type d’alcool que vous choisissez, il y a beaucoup de variétés disponibles sur le marché pour satisfaire tous les budgets et goûts.
Whisky
Le whisky est un alcool très apprécié et populaire, qui existe sous de nombreuses formes. Que vous soyez un amateur ou que vous souhaitiez simplement avoir une bouteille à portée de main en cas d’invitation, il est important d’avoir quelques whiskies de base en stock. Pour les débutants, le whisky écossais est une excellente option pour commencer car c’est là que se trouve la plus grande variété. Les whiskies peuvent être doux et légers ou forts et complexes, avec des saveurs distinctes telles que le bois de chêne fumé subtil, des notes fruitées et caramélisés et même des touches florales. Il y a beaucoup à explorer ! Parmi les meilleurs choix pour débuter figurent les classiques tels que Macallan 12 ans ou Glenfiddich 12 ans qui offrent une combinaison unique entre la douceur du malt fraîchement brassée associée aux nuances des arômes issus du fût.
Rhum
Le rhum est l’une des boissons spiritueuses de base à avoir en stock. Il s’agit d’une eau-de-vie distillée à partir de mélasse ou de canne à sucre fermentée. Avec sa saveur riche et douce, le rhum offre une immense variété de notes aromatiques qui se déclinent du fruité au sucré et du caramélisé au vanillé. On peut donc aisement varier les types d’utilisations pour les cocktails, que ce soit un Daiquiri ou un Mojito bien frappés, ou encore des recettes plus sophistiqués comme la Piña Colada ou le Mai Tai. De plus, en fonction du pays d’origine, on trouve des rhums vieux et ambrés qui peuvent être consommés purs avec glaçons pour apprécier toute la finesse gustative qu’ils proposent. Un bon barman possèdent toujours une variété complète de rhums afin d’utiliser le type de rhum adapté à chaque cocktail !
Gin
Si vous êtes un amateur de gin, alors vous ne pouvez pas passer à côté des bouteilles incontournables qui font la réputation des mélanges les plus fins. Le gin est l’une des boissons spiritueuses les plus populaires et sa variété en fait une boisson polyvalente. Que ce soit pour une fête ou juste pour le plaisir, voici quelques bouteilles indispensables à avoir dans votre stock : le Tanqueray London Dry Gin, le Hendricks Gin et le Bombay Sapphire.
Le Tanqueray London Dry Gin est un classique parmi les amateurs de gin avec ses notes florales subtiles et sa saveur riche rehaussée d’arômes délicats de coriandre, de baies roses et d’orange sanguine. Cette combinaison unique procure une expérience aromatique inoubliable qui se marie parfaitement avec un grand nombre de cocktails différents.
Hendricks Gin est connu pour son goût sophistiqué grâce à sa recette secrète contenant 11 herbes botaniques différentes telles que la menthe poivrée et la rose anglaise qui confère au gin son arôme distinctif aux accents fleuris subtils. La fraîcheur rafraîchissante du Hendrick’s se prête particulièrement bien aux cocktails apaisants ou aux verres servis sur glace aromatisés au citron vert ou encore mieux accompagnés d’un zeste d’olive verte !
Sans surprise, Bombay Sapphire figure également haut sur notre liste des meilleurs gins disponibles car c’est l’un des favoris absolus du public depuis maintenant presque 30 ans ! Ce gin complexe offre une palette aromatique exceptionnelle composée principalement de zeste d’agrumes fraîchement pressés associés à 10 ingrédients botaniques dont la coriandre ,les grains entiers ainsi que la cardamome verte qui en font tout simplement l’un des meilleurs choix possibles si vous souhaitez obtenir un cocktail savoureux très rapidement!
Autres bouteilles conseillées pour compléter le bar
Vous avez maintenant réuni l’essentiel pour votre bar à cocktails, mais vous souhaitez compléter votre collection ? Ne cherchez pas plus loin !
Tequila
Une autre boisson incontournable dans un bar digne de ce nom est la tequila. Cette liqueur méxicaine à base d’agave est connue pour sa saveur sucrée et épicée qui donne vie aux margaritas, aux palomas et à bien d’autres cocktails. Pour compléter votre bar, vous avez le choix entre une variété de marques et de styles différents : blanc ou « silver » fait en distillant des sirops fermentés ; reposado, produit par un processus plus long qui procure douceur et arôme ; anejo, âgée pendant 12 mois minimum pour libérer toute sa complexité aromatique ; extra-anejo, vieillie plus longtemps que l’anejo pour obtenir une liquor exceptionnelle. Vous trouverez sûrement celle qui convient le mieux à votre bar !
Liqueurs variées
Pour compléter votre bar, vous pouvez également inclure une variété de liqueurs et spiritueux. Vous pouvez par exemple prévoir des liqueurs douces comme le Baileys, la crème de menthe ou le Grand Marnier. Ces bouteilles pourront être utilisées aussi bien dans la réalisation de cocktail, que pure en shot ou on the rock pour les amateurs. Idéal pour changer des alcools forts.
Vermouths et apéritifs divers
Un bar bien garni est un must pour le vrai amateur de cocktails. Pour compléter votre collection, les vermouths et autres apéritifs sont des incontournables. Parmi ces variétés intéressantes, on retrouve le Martini Bianco ou Extra Dry, qui peut être utilisé dans une grande variété de recettes. D’autres vermouths tels que l’Antica Formula et le Cocchi Americano offrent également des notes aromatiques spéciales qui donnent aux cocktails un goût particulier. Les aperitivos tels que Aperol et Campari sont parfaits pour créer des boissons plus complexes comme l’Americano ou la Negroni classique. Enfin, pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus doux à base de plantes mais toujours rafraîchissant : essayez les nombreuses variétés d’Americano blanc disponibles sur le marché !
Champagne et vins mousseux
Compléter un bar avec des champagnes et des vins mousseux est une bonne idée pour apporter une touche de luxe à toute occasion. Le champagne, le plus connu des vins mousseux, est produit dans la région de Champagne en France et est reconnu pour sa saveur unique et son effervescence crémeuse. Les autres types de vin mousseux incluent les cava espagnols, les prosecco italiens et les crémants français ou allemands. Chacun offre ses propres caractéristiques distinctes : le Cava possède un goût fruité subtil ; le Prosecco peut être léger ou doux ; tandis que le Crémant a une texture riche en bulles qui se rapproche du champagne sans être trop intense. Enfin, il y a également divers autres styles à explorer, notamment certains blancs pétillants secs issus du Portugal ou du Japon. Ces bouteilles sont parfaites pour compléter votre bar !
Cidres, bières spéciales
Enfin Les cidres et les bières spéciales sont également un très bon complément pur votre bar à domicile, car elles offrent une grande variété de saveurs. Les cidres peuvent être mousseux ou doux, avec des arômes fruités qui se marient bien avec divers plats. De plus, il existe différents types de bière spéciale pour satisfaire tous les goûts : IPA, pilsner, stout ou lager. Ces boissons se démarquent par leur intensité aromatique et leur goût unique en bouche ; elles sont idéales pour servir aux amateurs de bière exigeants !
Les accessoires utiles dans un bar
Avoir un bar bien équipé est essentiel pour que les invités se sentent à l’aise et puissent profiter de leur boisson préférée. Outre les bouteilles indispensables, il existe des accessoires de bar indispensables qui vous aideront à préparer les meilleurs cocktails mais également à travailler la présentation de vos verres. En effet, certains outils sont très utiles pour servir des cocktails ou même simplement déguster un verre de vin. Parmi ces accessoires figurent notamment le tire-bouchon, les goupilles, la carafe à eau ainsi que des shakers et autres verres spécialisés.
